Produkty

Charakteristika odrody PICUAL

Táto odroda olív sa odporúča najmä pri zdravej vyváženej diéte, z dôvodu jeho vysokej koncentrácie kyseliny olejovej a polyfenálov.

Vhodné najmä na prípravu:

• šunka, údeniny, syr – korenisté a pikantné tóny dopĺňajú bohatosť sušených šuniek a syra
• ryža a dusené jedlá – chuť pripomína olivovník, paradajku a figovnák. Je výborným základom pre chutné ryžové jedlá
• chobotnica